Notre histoire

Pascale Heitz dans la boutique Couleurs du Thé, devant les étagères de thés et infusions

Couleurs du Thé, une boutique indépendante au cœur du Centr’Ill

Je m’appelle Pascale Heitz et j’habite à Illkirch-Graffenstaden. Couleurs du Thé est née d’une envie simple : proposer dans le sud de l’Eurométropole un lieu chaleureux où découvrir le thé, échanger et trouver des saveurs qui nous ressemblent.

J’ai choisi de créer une boutique indépendante, cosy et colorée, pour garder la liberté de choisir mes fournisseurs, mes produits et l’univers dans lequel je vous accueille.

Des saveurs pour tous les goûts

À la boutique, je vous propose plus de 170 thés et infusions soigneusement sélectionnés. Thés verts, noirs, blancs, matcha, infusions… il y a tant de choses à découvrir, que vous soyez amateur averti ou simplement curieux.

Environ la moitié de notre sélection est sans théine, pour que chacun puisse trouver son plaisir. Avec le « thé du moment », je vous invite aussi à explorer de nouveaux goûts et de subtiles associations de saveurs.

Vous trouverez également des accessoires pour préparer votre thé, ainsi que du miel, des confitures et du café. J’aime mettre à l’honneur les bons produits d’Alsace et le savoir-faire de nos artisans.

Le plaisir du thé, en toute simplicité

Pour moi, le thé n’est pas un luxe réservé à quelques-uns : c’est un plaisir du quotidien, une pause que l’on s’offre ou que l’on partage. Coffrets et assortiments permettent aussi de faire découvrir cet univers avec des cadeaux adaptés à différents budgets.

Une boutique ancrée dans la vie locale

Mon engagement dépasse les portes de la boutique. En adhérant à l’OCAI, j’ai souhaité m’investir auprès des commerçants d’Illkirch-Graffenstaden. Avancer ensemble, renforcer les échanges et nouer de véritables liens entre commerces contribuent à rendre notre ville plus dynamique.

Bienvenue chez Couleurs du Thé. J’espère vous y transmettre le plaisir de découvrir, de goûter et de partager.

Pascale Heitz